Gli ultimi articoli
A Gualdo Tadino “Il nuovo Serrasanta” cambia look
Il Nuovo Serrasanta, mensile di Gualdo Tadino, dal primo numero di gennaio 2019, cambia look. Dopo 12 anni passerà al formato A4, formato rivista, ritenuto dalla direzione del giornale più consono alla tipologia del mensile. Con la riduzione del formato, raddoppieranno il numero delle pagine: da 16 a 32. Il…
La Pro Loco: un buon editore?
Il titolo è volutamente un po’ provocatorio, e riprende un’analoga riflessione già esposta in un post di qualche anno fa. Lo spunto per questo approfondimento arriva scorrendo l’elenco delle anagrafiche raccolte in questi anni da GEPLI. GEPLI, come noto, è il forum che sulla rete si occupa dei giornali nati…
La Serra, nelle scuole
Al via nel Lazio, a Coreno Ausonio, il progetto CONOSCIAMO LA SERRA, sviluppato dall’associazione Pro Loco ‘Antonio Lisi’ di Coreno Ausonio, in collaborazione con l’istituto comprensivo di Esperia. Il progetto si ripropone di sottoporre assaggi di tradizione locale alle nuove generazioni frequentanti la scuola secondaria di primo grado del plesso…
Luese dell’Anno 2019
La pestanaca in cucina
Quest’anno, a Tiggiano, nel Salento, si è svolta l’edizione numero 20 della Sagra della Pestanaca, la particolare varietà di carota specialità di Tiggiano. Dalla cronaca di quella giornata, scritta da Mimma Piscopiello sull’ultimo numero di 39° Parallelo, estraiamo la descrizione dei molteplici utilizzi di quella specialità in cucina. “La serata…